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何為ISO22000食品安全管理體系?

   時間:2024-06-26 18:27:00     來源:華企認證咨詢網(wǎng)     作者:小認     瀏覽:901    評論:0    
核心提示:何為ISO22000食品安全管理體系?ISO22000:2005《食品安全管理體系———對食物鏈中任何組織的要求》是由國際標準化組織(ISO)于2005年9月

何為ISO22000食品安全管理體系?

ISO22000:2005《食品安全管理體系———對食物鏈中任何組織的要求》是由國際標準化組織(ISO)于2005年9月1日發(fā)布的通用國際標準,簡稱ISO22000。它既是描述食品安全管理體系要求的使用指導標準,又可作為認證和注冊的審核標準,同時也是在整個食品供應鏈中實施HACCP的一種工具。 ISO22000是基于HACCP原理開發(fā)的一個自愿性國際標準,是對各國現(xiàn)行的食品安全管理標準和法規(guī)的整合,是一個統(tǒng)一的國際標準。主要內容是針對食品鏈中的任何組織的要求,適用于從飼料生產(chǎn)者、初級食物生產(chǎn)者、食品制造商、儲運經(jīng)營者、轉包商到零售商和食品服務端的任何組織,以及相關的組織如設備、包裝材料、清潔設備、添加劑和成分的生產(chǎn)者。最終的目的是通過對供應鏈的控制,達到提供安全的最終端產(chǎn)品,既滿足消費者又可采用的食品安全規(guī)則。

ISO22000食品安全管理體系HACCP認證的作用有哪些

ISO22000食品安全管理體系HACCP認證的作用有哪些大多數(shù)國家食品管理體系由5個單元構成:①食品法規(guī);②食品管理;③食品監(jiān)管;④實驗室檢測……

ISO22000食品安全管理體系認證適合哪些企業(yè)

ISO22000食品安全管理體系認證適合哪些企業(yè)ISO22000是一個適用于整個食品鏈工業(yè)的食品安全管理體系框架。它將食品安全管理體系從側重對HACC……

衢州舟山臺州ISO22000食品HACCP怎么辦理

衢州舟山臺州ISO22000食品HACCP怎么辦理認證流程1.咨詢服務機構簽訂合同;2.由咨詢師和企業(yè)管理層代表共同進行體系策劃;3.培訓,包括標準……

麗水杭州寧波ISO22000食品HACCP怎么辦理

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