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衢州舟山臺州ISO22000食品HACCP怎么辦理

   時間:2024-06-26 18:24:46     來源:華企認證咨詢網(wǎng)     作者:小認     瀏覽:900    評論:0    
核心提示:衢州舟山臺州ISO22000食品HACCP怎么辦理認證流程1.咨詢服務(wù)機構(gòu)簽訂合同;2.由咨詢師和企業(yè)管理層代表共同進行體系策劃;3.培訓(xùn),包括標準

衢州舟山臺州ISO22000食品HACCP怎么辦理

認證流程

1.咨詢服務(wù)機構(gòu)簽訂合同;

2.由咨詢師和企業(yè)管理層代表共同進行體系策劃;

3.培訓(xùn),包括標準培訓(xùn)和人員培訓(xùn);

4.體系文件的建立;

5.體系運行;

6.內(nèi)審;

7.管理評審;

8.認證前的準備工作;

9.現(xiàn)場審核;

10.對不合格項的整改;

11.等待頒發(fā)證書。

認證費用:小規(guī)模企業(yè)(25人內(nèi))單個ISO22000、HACCP 咨詢+認證 起步10000元,人數(shù)和認證范圍增加費用上浮

業(yè)務(wù)范圍:

1.ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO27001、ISO20000、ISO22000、HACCP、GB/T27922-2011 商品售后服務(wù)評價認證、GB/T 20647-2006 物業(yè)管理服務(wù)認證、GB/T27922-2011七星售后服務(wù)成熟度評價認證、GB/T 29490-2013 知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證、GB/T 31950-2015 誠信管理體系認證等上百項管理及服務(wù)體系認證;

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國家食品管理體系的目標是:①減少食源性疾病,保護公眾健康;②防范不衛(wèi)生的、有害健康的、誤導(dǎo)的或的食品,以保護消費者權(quán)益;③通過建立一個完全依照規(guī)則的國際或國內(nèi)食品貿(mào)易體系,保持消費者對食品管理體系的信心,從而促進經(jīng)濟發(fā)展。食品管理體系應(yīng)覆蓋一個國家所有食品的生產(chǎn)、加工和銷售過程,也包括進口食品。食品管理體系必須建立在法律基礎(chǔ)之上,還必須強制執(zhí)行。

大多數(shù)國家食品管理體系由5個單元構(gòu)成:①食品法規(guī);②食品管理;③食品監(jiān)管;④實驗室檢測;⑤信息、教育、交流和培訓(xùn)。

認證作用

1、外部動機:

保障消費者健康

通過實施這一結(jié)構(gòu)嚴謹且成效顯著的預(yù)防性食品安全控制體系,可以對食品形成和全過程的安全危害依據(jù)其顯著程度實施分類控制,確保食品中潛在的顯著危害得到預(yù)防、消除或降低到可接受水平,從而使提供的食品滿足消費者身體健康和生命安全的要求。促進食品國際貿(mào)易

運行一個滿足食品安全管理的國際標準的體系,是經(jīng)濟全球化條件下食品企業(yè)與國際食品安全管理通行規(guī)則對接的需要,也是我國強化食品安全管理大趨勢下企業(yè)應(yīng)當(dāng)具備的最基本的產(chǎn)品品質(zhì)保證要求。食品出口企業(yè)則必須建立完善的食品安全管理體系。獲得食品安全管理體系認證證書,證明企業(yè)已經(jīng)滿足食品安全管理的國際標準的要求,在產(chǎn)品市場準入審批和產(chǎn)品出口衛(wèi)生注冊時可以減少重復(fù)檢查,降低企業(yè)成本。目前,食品安全管理體系正日益成為與國際貿(mào)易的通行證,同時也正成為發(fā)達國家國際貿(mào)易的技術(shù)壁壘。食品行業(yè)要跨越技術(shù)壁壘,就必須緊跟國際食品業(yè)的發(fā)展潮流。因此,積極采用國際先進的食品安全管理體系,將有效減少技術(shù)法規(guī)、標準和合格評定程序?qū)H貿(mào)易構(gòu)成的不必要障礙,促進國際貿(mào)易自由化。招投標加分項

大部分企業(yè)對于食品方面選擇供方時,招標方一般都會要求投標方具備ISO22000食品安全管理體系認證。如學(xué)校食堂、供校集體用餐配送單位必須通過ISO22000食品安全管理體系認證。學(xué)校不得從未通過HACCP或ISO22000管理體系認證、未落實“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”制度的集體用餐配送企業(yè)采購食品

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