河北企業(yè)實(shí)施ISO22000認(rèn)證的基本條件

河北企業(yè)實(shí)施ISO22000認(rèn)證的基本條件

ISO22000認(rèn)證申請(qǐng)的基本要求：

通過ISO22000—食品安全管理體系認(rèn)證，企業(yè)向政府和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力，證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù)，因而有利于開拓市場，獲取更大利潤，也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品，提高置信水平的保證。

企業(yè)要申請(qǐng)認(rèn)證應(yīng)滿足幾個(gè)基本條件：

一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體，產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo)，質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)；

二、企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系，并有效運(yùn)行；

三、企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前，ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月，至少做過一次內(nèi)審，并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。

當(dāng)企業(yè)具備了以上的基本條件后，可向有認(rèn)證資格的認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出意向申請(qǐng)。此時(shí)可向認(rèn)證機(jī)構(gòu)索取公開文件和申請(qǐng)表，了解有關(guān)申請(qǐng)者必須具備的條件、認(rèn)證工作程序、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等有關(guān)事項(xiàng)。這時(shí)認(rèn)證機(jī)構(gòu)通常要求企業(yè)填寫企業(yè)情況調(diào)查表和意向書等。當(dāng)然，不同的認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)此有不同的要求。在正式申請(qǐng)認(rèn)證時(shí)，申請(qǐng)者應(yīng)按認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求填寫申請(qǐng)表，提交食品安全管理手冊(cè)、程序文件、SSOP、ISO22000計(jì)劃書及其他有關(guān)證實(shí)材料供認(rèn)證機(jī)構(gòu)文件審核。

需要提交（準(zhǔn)備）的資料：

1)廠區(qū)平面圖和地理位置圖。

2)重要環(huán)境因素清單。

3)污水排放管線示意圖。

4)由具有法定資格的環(huán)境檢測機(jī)構(gòu)近一年出具該組織各項(xiàng)污染物監(jiān)測結(jié)果或環(huán)評(píng)的結(jié)論。

申請(qǐng)職業(yè)健康安全管理體系OHSMS 認(rèn)證時(shí)，還需提供下述資料：

1)廠區(qū)平面圖和地理位置圖）。

2)重大危險(xiǎn)源（風(fēng)險(xiǎn)）清單。

申請(qǐng)食品安全管理體系 FSMS/危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系HACCP認(rèn)證時(shí)，還需提供下述資料：

1)前提方案、HACCP計(jì)劃（包括產(chǎn)品描述、工藝流程圖、工藝描述、 危險(xiǎn)分析單、HACCP計(jì)劃表）。

2)生產(chǎn)、加工和檢驗(yàn)設(shè)備清單。

3)當(dāng)執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，提供加蓋當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案印章的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件。

4)產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)。

適用時(shí)：提供由具備資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的接觸食品的水、冰、汽符合衛(wèi)生安全要求的證據(jù)。

5)適用時(shí)：食品添加劑使用情況說明（名稱、用量、適用產(chǎn)品及限量標(biāo)準(zhǔn)等）。

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