1.食品生產(chǎn)的企業(yè)應(yīng)該是法律明確地位注冊的商標(biāo)，質(zhì)量和產(chǎn)量要穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè);

2.企業(yè)應(yīng)按照GMP和HACCP的基本原則，建立和實(shí)施質(zhì)量管理體系，并有效運(yùn)行;

3.在申請認(rèn)證之前，HACCP體系，應(yīng)有效的運(yùn)行至少3個(gè)月，并至少進(jìn)行一次內(nèi)部審核，以確認(rèn)糾正和跟蹤內(nèi)部審核中發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng);

4.有營業(yè)執(zhí)照，組織機(jī)構(gòu)代碼，QS生產(chǎn)許可證等證件;

5.公司人員名單，組織結(jié)構(gòu)圖，生產(chǎn)食品清單;

6.主要的工具設(shè)備和測試設(shè)備清單型號(hào)數(shù)量和制造商等;

7.準(zhǔn)備平面圖，設(shè)備布置圖，人流圖，物流圖，排水圖;

8.主要產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)當(dāng)備案;

9.使用的食品添加劑清單以及用量和其他產(chǎn)品信息;

10.《產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告》《水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告》等。

以上就是關(guān)于HACCP食品安全管理體系認(rèn)證條件的全部內(nèi)容啦，想了解更多相關(guān)知識(shí)的私信咨詢或者留言哦!

haccp包括哪幾項(xiàng)內(nèi)容

HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)是危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)的英文縮寫，是用于對某一特定食品生產(chǎn)過程進(jìn)行鑒別評(píng)價(jià)和控制的一種系統(tǒng)方法……

haccp體系主要包括哪三部分

按照國際食品法典委員會(huì)發(fā)布的《HACCP系統(tǒng)及其應(yīng)用準(zhǔn)則》，HACCP系統(tǒng)包括以下七部分內(nèi)容：①進(jìn)行危害分析;②確定關(guān)鍵控制點(diǎn);③確定關(guān)鍵限值;④建立對……

HACCP原理及步驟

haccp的七大原理及步驟HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) 是一種食品安全管理系統(tǒng)，它涵蓋了七個(gè)原理和多個(gè)步驟。本文將依次介紹H……

haccp年審要費(fèi)用嗎

如何申報(bào)HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證年審費(fèi)用多少我司(HACCP危險(xiǎn)分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證)價(jià)格透明-無二次收費(fèi)1：審核費(fèi)用。1.企業(yè)規(guī)模(人數(shù)……

中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)積累了豐富的國際質(zhì)量認(rèn)證工作經(jīng)驗(yàn)，各項(xiàng)業(yè)務(wù)均成果卓著。始終以服務(wù)國家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和提升人民生活品質(zhì)為己任，依托產(chǎn)品認(rèn)證(包括服務(wù)認(rèn)證、自愿性認(rèn)證)、管理體系認(rèn)證和認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)，著力開展節(jié)能。在積極促進(jìn)國際貿(mào)易，調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，保護(hù)消費(fèi)者安全健康，構(gòu)建社會(huì)誠信體系，參與"兩型"社會(huì)建設(shè)等方面做出了積極貢獻(xiàn)。同時(shí)，自身獲得了跨越式發(fā)展，已成為業(yè)務(wù)門類全、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)廣、工作手段新、技術(shù)力量強(qiáng)、人員素質(zhì)高的一流認(rèn)證機(jī)構(gòu)，可以方便快捷地為世界各地的客戶提供高效、優(yōu)質(zhì)的"一站式"服務(wù)。中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)秉承"和諧、進(jìn)取、責(zé)任"的理念，正在朝著建立社會(huì)公信力高，有較強(qiáng)創(chuàng)新能力、市場競爭能力和可持續(xù)發(fā)展能力，向業(yè)界有較高知名度的國際型認(rèn)證機(jī)構(gòu)的目標(biāo)努力前行，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的管理水平保障了中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)業(yè)務(wù)的順利開展，為順利實(shí)現(xiàn)中企認(rèn)證咨詢網(wǎng)的質(zhì)量目標(biāo)、為認(rèn)證機(jī)構(gòu)的品牌提供了有力保障。

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